24 septembre 2011

Marron

Et voilà : c'est l'automne ! les couleurs s'affolent. Mais chez nous des marrons malicieux ont envahi la maison et nous font tourner en rond ...   Du coup on ne s'en sort plus : On en retrouve à toutes les sauces...            Le marron chaud shawl Commencé il y a bien longtemps, mais enfin terminé ! (il aura participé à la valse des saisons 2011 lui !) Vite remplacé par un nouveau projet (entièrement pensé by "ma pomme") : le pull chocolat  Et pour couronner le tout :  ... [Lire la suite]
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15 septembre 2011

c'est la fête !

Bilan des faluches : ils étaient tellement bons que mes hommes, dans leur gueulardise élan, ont mangé le mien !!!! ma réalisation : 500g de farine pour pain blanc (avec levure incorporée) 150 ml d'eau 150 ml de lait 1 cuil à soupe d'huile d'olive. et hop : programme Pâte dans la MAP. (1h30 de petrissage et levage SANS cuisson) Faire 8 petites boules, les etaler à la main, puis 1 fois avec le rouleau à patisserie et les poser sur une plaque farinée. les couvrir d'un torchon et les laisser lever une heure au chaud. Cuisson 15... [Lire la suite]
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10 septembre 2011

Panem et Circenses

Traduction : du pain et des jeux.   Du pain : de magnifiques faluches (1er essai) fabrication maison, s'il vous plait ! Pourquoi ? Des jeux : journée prévue au parc Asterix demain !  Alors qui c'est qui va se faire de sublimes pains bagnat avec du thon ou du jambon pour le pique nique  ????   C'est nous !!!! Et gare à celui qui essayera de nous les piquer... Parce que nous si on n'a pas de gaulois ou des romains avec nous.... on connait personnellement un fameux Ninja : Na !  
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